生水・水道水は飲まず、ミネラルウォーターを飲むことをおすすめ。 また、中国では、レストランで出される瓶ビールや、市販されているペットボトルのミネラルウォーター・お茶などが常温の場合がほとんどです。
中国では、油をたくさん使った料理や、現地の水道水を使うため、中にはお腹が痛くなる人もいます。 あらかじめ胃腸薬を持参されることをおすすめします。